Ce este un Pepino: sfaturi pentru creșterea plantelor Pepino

Familia Solanaceae (Nightshade) reprezintă un număr semnificativ de plante alimentare alimentare de bază, una dintre cele mai frecvente fiind cartoful irlandez. Un membru mai puțin cunoscut, arbustul de pepene pepene (Solanum muricatum), este un arbust veșnic verde originar din regiunile ușoare andine din Columbia, Peru și Chile.

Ce este un Pepino?

Nu se știe exact de unde provin arbuștii de pepene pepene, dar nu crește în sălbăticie. Deci, ce este pepino?

Plantele de pepino în creștere sunt cultivate în regiuni temperate din California, Noua Zeelandă, Chile și Australia de Vest și apar ca un arbust mic, lemnos, de 3 metri sau cam atât de rezistent pentru zona de creștere a USDA 9. Frunzișul arată foarte similar cu cel al cartofului plantă, în timp ce obișnuința sa de creștere este asemănătoare cu cea a unei roșii și, din acest motiv, poate necesita deseori cioc.

Planta va înflori din august până în octombrie, iar fructele apar din septembrie până în noiembrie. Există multe cultivare de pepino, deci aspectul poate varia. Fructele din plantele pepino aflate în creștere pot avea formă rotundă, ovală sau chiar pere, și pot avea culoare albă, violetă, verde sau fildeș cu dungi purpurii. Aroma fructelor de pepino este similară cu cea a unui pepene de miere, de unde și numele său comun de pepene pepene, care poate fi decojit și mâncat proaspăt.

Informații suplimentare despre plantă Pepino

Informații suplimentare despre plantele pepino, uneori numite pepino dulce, ne spun că numele „Pepino” vine de la cuvântul spaniol pentru castravete, în timp ce „dulce” este cuvântul pentru dulce. Acest fruct dulce asemănător pepenei este o sursă bună de vitamina C cu 35 mg la 100 de grame.

Florile plantelor pepino sunt hermafrodite, având atât organe masculine cât și feminine și sunt polenizate de insecte. Polenizarea încrucișată este probabilă, rezultând hibrizi și explicând diferențele vaste între fructe și frunze între plantele de pepino în creștere.

Ingrijirea plantelor Pepino

Plantele Pepino pot fi cultivate în soluri argiloase, moale sau chiar grele, deși preferă solul alcalin, bine drenat, cu un pH neutru acid. Pepinosul trebuie plantat în expunerea la soare și în solul umed.

Semănați semințele de pepino în primăvara timpurie în interior sau într-o seră caldă. După ce au ajuns la dimensiuni suficiente pentru a fi transplantate, transferați în ghivece individuale, dar păstrați-le în seră pentru prima lor iarnă. După ce au împlinit un an, transferați plantele pepino afară în locația lor permanentă la sfârșitul primăverii sau la începutul verii, după ce a trecut pericolul de îngheț. Protejați-vă de îngheț sau de temperaturile reci. Înfășurați în interior sau în seră.

Plantele Pepino nu dau roade până când temperaturile nocturne sunt peste 65 F. (18 C.). Fructul se maturizează la 30-80 de zile de la polenizare. Se recoltează fructele pepino chiar înainte de a fi complet coapte și se va păstra la temperatura camerei timp de câteva săptămâni.