Plante comestibile în interior - Sfaturi pentru creșterea plantelor comestibile

Plantele mele de casă sunt comestibile? Nu, probabil dacă nu este o plantă, legume sau fructe cultivate. Nu începe să mănânci filodendron! Acestea fiind spuse, există o multitudine de plante de interior pe care le puteți mânca.

Cultivarea plantelor menajere comestibile satisface nevoia multora dintre noi de a crește, a hrăni și a recolta propriile noastre produse alimentare. Chiar și într-un apartament mic, este posibil să crești plante comestibile în interior. Plantele de casă comestibile în creștere sunt lipsite de pesticide sau erbicide și reprezintă un element favorabil pentru numărul tot mai mare de oameni care sunt conștienți de mediu și de sănătate. De asemenea, poate fi mai puțin costisitor decât produsele cumpărate din magazin.

Ce plante de uz casnic sunt comestibile?

În primul rând, să spunem că aproape orice plantă care poate fi cultivată în grădină poate fi cultivată și în interior. Desigur, avem nevoie de cantitatea corespunzătoare de lumina soarelui (de obicei șase-opt ore pe zi), drenarea bine a solului, hrana pentru plantă (nu tu, încă!) Și apă.

O listă cu plantele care sunt comestibile este limitată, însă este cam prea lungă pentru a enumera aici. Puteți încerca aproape orice.

Plante de plante

Ierburile sunt adaosuri decorative și utile culinare. Aproape toate acestea necesită expunere completă la soare. Iată câteva dintre cele mai frecvente:

• Busuioc
• Dafin
• Limba mielului
• Cilantro
• Cimbru
• Cimbru
• Salvie
• Rozmarin
• Pătrunjel
• Maghiran
• arpagic
• Ghimbir

Plante de fructe și legume

Roșiile pot fi, de asemenea, cultivate în interior, precum și o serie de alte legume. Poate doriți să verificați soiurile de pitici în interesul spațiului. Multe fructe pot fi cultivate din groapă, deși este posibil ca fructele să nu fie fidele originalului. Avocado poate fi pornit dintr-o groapă, ananas din coroana de sus a fructului, cartofi din ochi și morcovi din frunzele verzi. Din nou, este posibil să nu obțineți o recoltă comestibilă, dar sigur este distractiv să încercați.

Multe varietăți de citrice fac bine în interior, inclusiv:

• Calamondin
• Var de cafea
• Limequat
• mandarină
• Meiwa kumquat
• Lamaie Meyer
• rodiile
• Grapefruit alb

Cele mai multe dintre acestea sunt soiuri acide, întrucât cele dulci au nevoie de mai multă căldură decât pot oferi mediul de acasă mediu. Cu toate acestea, fac gemuri, jeleuri și sucuri grozave, la care se pot adăuga îndulcitori.

O varietate de ardei comestibili decorativi pot fi cultivate în interior, precum Black Pearl, Prairie Fire și Sangria. Vă vor ține fierbinte, (sss!) Prin nopțile lungi de iarnă.

Microgreen-urile, deopotrivă de furioase și scumpe, pot fi cultivate pe masa sau blatul de bucătărie. Totul de la chia, creț, muștar, ridiche și rucă pot fi ridicate în interior în confortul bucătăriei tale. Cultivați microgreenuri în solul proaspăt de fiecare dată când le porniți pentru a asigura siguranța alimentelor și a descuraja bolile sau alți agenți patogeni precum salmonella. Rădăcinile minuscule sau covorașele de microgreen pot fi sensibile la aceste probleme și nu trebuie utilizate dacă există vreun semn de mucegai sau de descompunere.

Copiii adoră să crească mini verdeață, deoarece apar rapid. Acestea sunt încărcate cu vitamine, minerale, enzime și fitonutrienți și pot fi cultivate în aproape orice, de la un vas decorativ din ceramică până la un recipient rămas cu brânză de casă.

Broccoli, care germinează din timp și în mod fiabil, este o altă opțiune minunată pentru cultivarea plantelor de casă comestibile.

Unele soiuri de căpșuni, banane și afine „Tophat” sunt, de asemenea, potrivite pentru cultivarea plantelor de casă comestibile.

Cum să crească plante comestibile în interior

Cultivarea plantelor menajere comestibile necesită lumină, apă și nutrienți. Găsiți un recipient care fie are găuri de scurgere, fie în care puteți face găuri. Umpleți vasul cu un mediu de olă bine drenat.

Adăugați semințele sau transplantați o plantă inițială și umeziți solul. Dacă folosiți semințe, acoperiți-l cu folie de plastic și așezați-vă într-o zonă caldă. Păstrați umiditate și îndepărtați învelișul odată ce a început germinarea.

Plantele mature ar trebui să fie pe deplin la expuneri mai însorite. Recoltarea va depinde de ce plantă comestibilă crești în interior. Polenizarea mâinilor poate fi, de asemenea, necesară. Verificați pachetul de semințe sau eticheta pentru a stabili când să culegeți grădinile din grădina interioară.