Sezonul recoltei Elderberry: Sfaturi pentru culegerea vâscurilor

Originară din America de Nord, mureșul este un arbust de foioase, alăptător, care este recoltat în principal pentru fructele sale mici de fructe comestibile. Aceste fructe de padure sunt fierte si folosite in siropuri, gemuri, conserve, placinte si chiar vin. Este important să știm când este timpul de recoltare pentru mure, mai ales când facem vin. Fructele de pădure utilizate pentru vin trebuie să fie la cea mai înaltă maturitate. Deci, când sunt coacăzele? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

Culesul Elderberries și alte informații

Bătrânii sunt ușor de cultivat, plante neinvazive, care sunt adaosuri atractive ale peisajului, în special cu grupul lor de flori albe mari vara, care se transformă în buchete de boabe comestibile negre. Plantele sunt foarte rezistente în zona 4 USDA în creștere, dar unele soiuri sunt potrivite zonei 3. Floarea de bătrâne este la sfârșitul lunii iunie, astfel încât cultura este mai puțin sensibilă la înghețurile de primăvară târzie.

O subspecie din Sambucus nigra L., mătrâna europeană, bătrâna comună sau piureul american este originară din centrul și estul Statelor Unite și sud-estul Canadei. Bătrânele bătrâne sunt bogate în vitamina C și conțin mai mult fosfor și potasiu decât orice altă cultură de fructe temperată. În mod tradițional, nu numai fructele de pădure, dar și rădăcinile, tulpinile și florile au fost de asemenea utilizate medicinale. Extractele de frunze au fost folosite ca repelenți de insecte și insecticide pentru a trata bolile fungice la plante, cum ar fi mucegaiul pudrat sau locul frunzelor.

Fructele de pădure sunt foarte mici și sunt transportate în ciorchini (cymes), ceea ce face ca orice recoltare mecanică a fructelor de mătase să fie foarte dificilă. Din această cauză și, de asemenea, pentru că murele nu se transportă bine, mămăliga nu are o producție comercială mică. Deci, va trebui doar să-ți plantezi singur!

Bătrânii înfloresc în sol umed, fertil, bine drenat. Sunt toleranți la o mare varietate de tipuri de sol; cu toate acestea, ei preferă cei cu un pH cuprins între 5,5 și 6,5. Plantează plantele de mure de primăvară primăvara, distanțându-se între 6 și 3 metri (2 - 3 m.). Deoarece mămăligele au sisteme de rădăcină superficială, este important să le menținem bine udate pentru primul an până când acestea sunt stabilite. Puteți să achiziționați mămăligi de la o creșă sau să vă propagați planta din butași luați atunci când planta este în stare latentă.

Dacă sperați să alegeți o cantitate mare de mămăligă, este important să fertilizați mămăliga. La plantare, încorporați gunoi de grajd sau compost. După aceea, fertilizați primăvara devreme cu 1/8 lire (56,5 g.) De azotat de amoniu sau 5 kilograme (2,5 kg.) De 10-10-10- pentru fiecare an de vârstă a plantelor, până la 1 kilogram (0,5 kg) .) pe plantă sau 4 kg (2 kg.) 10-10-10.

Sezonul recoltei Elderberry

În primul an al plantei va fi produsă o cultură mică de mămăligă, dar cel mai productiv timp de recoltare pentru mămăligă va fi în al doilea an. Acest lucru se datorează faptului că mămăligele trimit multe canoane noi în fiecare an. Bastoanele ajung la înălțimea maximă în primul sezon și dezvoltă ramuri laterale în cel de-al doilea sezon. Florile, deci fructele, sunt dezvoltate pe sfaturile creșterii sezonului, în special pe laterale. Prin urmare, bastonele de mure de vârstă al doilea sunt cele mai roditoare. Până la cel de-al treilea an, producția de fructe începe să se diminueze, în special pe murele care nu a fost tăiată.

Pentru a păstra vigoarea plantei, prune-o anual. Îndepărtați orice cană moartă, spartă sau slabă de peste trei ani, la începutul primăverii, când planta este în stare latentă. Lăsați un număr egal de cani de unu, doi și trei ani.

Păsările adoră și fructele și poate fi prea târziu pentru recoltarea fructelor de mămăligă dacă observați o mulțime de păsări care se satură în urma recoltării potențiale. Este posibil să fie nevoie să acoperiți plantele cu plasă dacă plănuiți pentru voi o recoltă.

Așadar, când sunt coapte de vârstă? Sezonul de recoltare a bătrânilor apare în general de la mijlocul lunii august până la jumătatea lunii septembrie, în funcție de regiunea dvs. și de cultivator. Ciorchinile de boabe se coacă pe o perioadă cuprinsă între cinci și 15 zile. Odată coapte, culegeți fructele și îndepărtați-l din ciorchine. Păstrați fructele de pădure la frigider și utilizați cât mai curând posibil. Producția de mămăligă pe plante mature poate varia de la 12-15 kilograme (5,5 până la 7 kg.) Pe plantă și până la 12.000 de lire sterline (5443 kg.) Pe acră, o mulțime atât pentru consumul de păsări cât și pentru om.