Ce sunt cucamelele: Cum să plantezi ardei acri mexicani

Ceea ce arată ca un pepene verde de dimensiuni de păpuși, este de fapt denumit castravete, dar nu este deloc un castravete? Castraveți acrișoare mexicane, denumite altfel cucamelon, pepene de șoarece și în spaniolă, sandita sau pepene verde. Ce sunt exact cucamelele și ce alte informații despre cucamelon putem săpa? Să aflăm!

Ce sunt Cucamelons?

Grindină de ardei gras mexicane în creștere autohtonă din Mexic (desigur) și America Centrală. Planta este un specimen de viță de soare neîngrădit, cu frunze ascuțite, sfărâmate și fructe mici (de mărimi de struguri), care arată exact ca pepeni mici.

În aromă, castraveți acri mexicaniMelothria scabra) sunt similare cu castravetele cu o aromă proaspătă, tangibilă, suculentă. Pot fi folosite în salate, la murat sau în stare proaspătă în salate, fără a fi nevoie să decojiți micile frumuseți.

Informații suplimentare despre plantă Cucamelon

Cucamelonul nu este de fapt un castravete. Cucumis genul conține membri ai familiei gurmelor, precum și Cucumis sativus - sau castraveți. Cucamelon este un membru al genului Melothria, care nu este un adevărat castravete - doar unul onorific, intrat în categoria castraveților datorită habitatului și aromei sale similare.

În timp ce creșterea ardeiului mexican a fost destul de obișnuită la sud de graniță, până de curând Cucamelon nu a fost cultivat în Statele Unite. Popularitatea înrăutățitoare a piețelor fermierilor și a grădinăritului personal a adus o explozie în recunoașterea acestor minuscule tratamente. Intrigat? Atunci să învățăm cum să plantăm ardei acri mexicani în grădina de acasă.

Cum să plantezi Gherkins mexican Sour

Aceste moșteniri polenizate deschise pot fi semănate direct în regiunile mai calde în aprilie sau mai sau pot începe în interior mai devreme pentru transplantul de primăvară târziu. Selectați un site în plin soare.

Pentru a semăna direct în grădină, până la 3 centimetri de compost în pământ. Semănați semințe în grupuri de șase, cu grupuri așezate la 12 centimetri una de alta. Semințele trebuie să fie semănate la 2 centimetri unul de celălalt la o adâncime de aproximativ 1 inch. Se udă semințele ușor.

Subțire răsadurile la un picior de distanță atunci când răsadurile sunt înalte de 4 centimetri. Alegeți cele mai puternice răsaduri și smulgeți restul cu foarfece de grădină. Așezați o cușcă în jurul fiecărei răsaduri cu o miză așezată pe fiecare parte a coliviei ciocanită în sol și atașată cu sfoară de grădină. Mulch între colivă pentru a reprima buruienile și a reține apa.

Udă plantele cel puțin o dată pe săptămână; solul trebuie să fie umed până la 3 centimetri adâncime. Îmbrăcați lateral plantele la șase săptămâni de la plantare. Scoateți mulciul și așezați o bandă de compost în jurul cuștilor și a apei pentru a permite nutrienților să se înmoaie în solul din jurul rădăcinilor. Înlocuiți mulciul în jurul viței de vie.

Recoltarea va avea loc în aproximativ 70 de zile, când fructele au o lungime de 1 centimetru și vor continua până toamna. Cucamelonul este mai rezistent la rece decât castraveții și are un sezon de recoltare extins cu o profunzime de fructe. Semințele pot fi salvate pentru anul succesiv din fructele coapte care au căzut la pământ.

Un fructifer fructifer, ardeii acri mexicani sunt o opțiune distractivă, delicioasă pentru grădinar. Sunt destul de toleranți la secetă, rezistenți la boli și dăunători și sunt potriviți pentru spații mai mici, deoarece planta poate fi dresată să crească - în totalitate, un plus încântător pentru grădină.