Plante de Kale din Zona 9: Poți crește Kale în Zona 9

Poți crește kale în zona 9? Kale poate fi una dintre cele mai sănătoase plante pe care le poți cultiva, dar este cu siguranță o recoltă de vreme răcoroasă. De fapt, un pic de îngheț scoate dulceața, în timp ce căldura poate duce la o aromă puternică, amară, neplăcută. Care sunt cele mai bune tipuri de kale pentru zona 9? Există chiar așa ceva ca calda vreme caldă? Citiți mai departe pentru răspunsuri la aceste întrebări arzătoare.

Cum să crești Kale în zona 9

Natura a creat calul pentru a fi o plantă cu vreme rece și, până în prezent, botanii nu au creat un soi cu adevărat tolerant la căldură. Aceasta înseamnă că creșterea plantelor de kale 9 din zonă necesită strategie și poate o mică încercare și eroare. Pentru început, plantați colaci în umbră și asigurați-vă că îi oferiți multă apă pe vreme caldă. Iată câteva sfaturi mai utile de la grădinarii din zona 9:

• Plantează semințe de kale în interiorul iernii târzii, apoi transplantează răsadurile în grădină la începutul primăverii. Bucurați-vă de recoltă până când vremea se încălzește prea tare, apoi faceți o pauză și reîncepeți să vă recoltați calea când vremea este mai rece în toamnă.
• Plantele succesive de semințe de kale în culturi mici - poate un lot la fiecare două săptămâni. Recoltește bebelușul când frunzele sunt tinere, dulci și fragede - înainte să devină dure și amare.
• Plantați vară la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, apoi recoltați planta când vremea este rece în primăvara următoare.

Collards vs. Plante Kale din Zona 9

Dacă decideți că creșterea caldei cu vreme caldă este doar prea dificilă, luați în considerare verdele colare. Collards au un rap rău, dar, în realitate, cele două plante sunt strâns legate și, din punct de vedere genetic, sunt aproape identice.

Nutrițional, kale este ușor mai mare în vitamina A, vitamina C și fier, dar colarele au mai multe fibre, proteine ​​și calciu. Ambele sunt bogate în antioxidanți și ambele sunt superstaruri când vine vorba de folat, potasiu, magneziu, vitamina E, B2 și B6.

Cei doi sunt de obicei interschimbabili în rețete. De fapt, unii preferă aroma ușor mai blândă a verzelor de colard.