Varietate de perfecție a rubinului - Cum să crești Varză roșie perfecțiune

Știați că culoarea roșie stimulează pofta de mâncare? Adăugarea de varză în coleslaw sau salată face ca aceste feluri de mâncare să fie mai atrăgătoare. Mâncărurile somecolante, precum varza roșie împletită cu mere, sunt considerate mâncăruri laterale de sărbătoare. În plus, varza roșie conține antocianine și fenolice care beneficiază de memorie, sistemul imunitar și tractul urinar.

Pentru grădinari, cultivarea de varză Ruby Perfection este cea mai bună oportunitate de a adăuga nu numai culoare mesei de cină, ci și de a crește varietatea de legume care cresc în grădină. Atunci când selectați o creștere de varză roșie, soiul Ruby Perfection este cel ales.

Ce este Ruby Perfection Red Varp?

Varza roșie Ruby Perfection este o varietate de varză hibridă de mijloc până la sfârșitul sezonului. Plantele de perfecție Ruby produc capete ferme de 4 până la 6 kilograme (1,8-2,7 kg) într-o culoare bogată, roșu profund. Au potențial bun de păstrare și pot rezista adesea până la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii, când sunt depozitate într-o pivniță rădăcină. Perfecțiunea rubinului se maturizează la 80 de zile de la transplant.

Pe lângă faptul că este un punct de vedere colorat pentru cină, varza roșie are o utilizare ciudat de neconvențională pentru grădinarul de acasă. Antantocianinele din varza roșie acționează ca un indicator de pH. Grădinarii pot folosi varza roșie RubyPerfection pentru a testa nivelul de pH al pământului din grădină sau pentru a efectua un experiment STEM bazat pe casă cu copiii. Culorile indicatorului variază de la roz-roz pentru soluții acide până la galben-verzui pentru cele de bază.

Semințele de varză Ruby Perfection pot fi, de asemenea, cultivate asmicrogreen. Varietatea Ruby Perfection adaugă o notă de culoare și aromă de varză ușoară acestor amestecuri de legume la modă. Microgreensare considerate mai bogate în nutrienți decât legumele mature. Creșterea Rubinului Perfecția ca microgreen are un beneficiu nutrițional suplimentar, deoarece frunza roșie conține niveluri mai mari de vitamina C decât soiurile verzi.

Varza de perfecție a rubinului în creștere

Începeți semințele de varză Ruby Perfection în interior între 4 și 6 săptămâni înainte de ultimul front. Germinarea durează 7 până la 12 zile. Răsadurile se pot transplanta în grădină înainte de înghețul final al sezonului de primăvară. Plante spațiale de 2 până la 3 metri (0,6 până la 0,9 m.) Într-o locație însorită

Cabbage este un hrănitor greu. Plantați-vă într-un sol bogat în substanțe organice sau supliment cu un îngrășământ bogat în azot. Înconjurați alimentarea cu varză, deoarece se apropie de maturitate, pentru a prelungi perioada de recoltare și pentru a împiedica despicarea capetelor.

Începeți să recoltați Perfecțiunea de rubin atunci când capetele sunt ferme la atingere. Soiul Ruby Perfection rezistă la împărțire mai bine decât majoritatea, capetele pot rămâne pe teren până la înghețarea grea. Expunerea la îngheț rece și crește conținutul de zahăr din varză.

Creșterea perfecțiunii de rubin este destul de ușoară. Acest soi are o rezistență naturală la prosperați și putregaiul negru. Este recomandat să rotiți culturile din familia Brassicaceae, așa că rezistați la plantarea de varză în care a crescut cultura de conopidă broccolior în anul precedent.