Îngrijirea ardeilor iute: cum să crească plante de ardei fantomă

Unora le place fierbinte; unora le place mai tare. Cultivatorii de ardei iute care se bucură de un pic de căldură vor primi cu siguranță ceea ce cer atunci când cresc ardei fantomă. Citiți pentru a afla mai multe despre aceste plante cu ardei iute.

Despre plante de ardei fantomă

Plantele de ardei fantomă, altfel cunoscute sub numele de Bhut Jolokia, sunt un tip de plantă de ardei iute cultivată în India. Mă gândeam că ardeii habanero erau condimentați la o unitate de căldură Scoville de 250.000 de unități, dar acum că știu de ardeiul fantomă și de ratingul lui Scoville de 1.001.304 de unități, mă înfioresc să mă gândesc ce ar putea face la sistemul meu gastric. De fapt, fructele dintr-un soi de ardei iute numit Scorpionul Trinidad Moruga a fost înregistrat drept cel mai tare piper din lume în Cartea Recordurilor mondiale Guinness.

Numele de piper „fantomă” a apărut din cauza unei traduceri greșite. Occidentalii au crezut că Bhut Jolokia a fost pronunțat „Bhot”, care este tradus ca „Fantom”.

Utilizări ale ardeilor fantomă în creștere

În India, ardeii fantomă sunt folosiți ca medicament pentru afecțiuni ale stomacului și mâncați pentru a răci organismul prin inducerea transpirației în lunile călduroase de vară. Într-adevăr! Plantele cu piper fantomă sunt, de asemenea, răspândite pe garduri pentru a respinge elefanții - și presupun că orice altă creatură care este probabil să încerce o traversare.

Mai recent, o altă utilizare a fost descoperită pentru creșterea ardeilor fantomă. În 2009, oamenii de știință din India au sugerat că ardeii ar putea fi folosiți ca arme, în grenade de mână sau ca spray de ardei, cu o paralizie temporară rezultantă, dar fără daune permanente asupra teroriștilor sau invadatorilor. Plantele cu piper fantomă sunt, probabil, următoarea armă non-letală ecologică.

Cum să crească ardei fantomă

Așadar, dacă cineva ar fi interesat să crească ardei fantomă, fie pentru noutatea în acest sens, fie pentru că cineva ar dori de fapt să ingească aceste fructe în flăcări, întrebarea este „Cum să crești ardeii fantomă?”.

Creșterea ardeilor fantomă este dificilă în comparație cu alți ardei iute datorită cerințelor lor pentru o anumită cantitate de umiditate și căldură, ceea ce este în relație directă cu indicele de căldură al acestora. Pentru a crește cel mai bine acești ardei, climatul tău ar trebui să se potrivească cel mai mult cu cel din India natală, care are umiditate și temperaturi intens ridicate de cinci luni.

Dacă sezonul dvs. de creștere este scurt, plantele cu ardei fantomă pot fi mutate în interior seara; cu toate acestea, aceste plante sunt sensibile la schimbările din mediile lor și o mulțime de mișcare poate deteriora iremediabil plantele.

Cea mai sigură modalitate de creștere a ardeilor fantomă este în interior sau într-o seră unde temperaturile pot fi menținute la temperatura de 75 ° C (24 C.). Semințele pentru ardei-fantomă durează în jur de 35 de zile să germineze într-un sol foarte cald între 80-90 F. (27-32 C.), iar pământul trebuie să fie păstrat umed în mod constant. Înmuiați semințele în peroxid de hidrogen pentru un minut pentru a crește succesul germinării și folosiți becuri fluorescente solare complete pentru a menține temperatura și umiditatea.

Îngrijirea ardeilor iuti

Sensibile la supra-fertilizare, la schimbările de temperatură și la alți factori de stres, mediile de ardei fantomă trebuie să aibă un sezon de creștere mai mare de trei luni, cu temperaturi de peste 70 F. (21 C.) pentru a putea fi cultivate în exterior.

Dacă creșteți ardei fantomă în recipiente, utilizați un mediu de scurgere bine scurs. Ardeii care cresc în grădină ar putea avea nevoie să adauge materie organică în sol, mai ales dacă solul este nisipos.

Fertilizați plantele cu ardei nou plantate, apoi încă două sau trei ori în timpul sezonului de creștere. În mod alternativ, utilizați un îngrășământ cu eliberare controlată pentru a hrăni plantele pe întregul sezon de creștere.

Și, în sfârșit, în grija ardeilor ardei fantomă, mențineți un regim de udare regulat pentru a evita șocarea ardeilor delicați.

Recoltarea ardeilor fantome

Pentru a fi în siguranță atunci când recoltați ardeii fantomă, poate doriți să purtați mănuși pentru a preveni orice arsură din ardei. Se recoltează când fructul este ferm și colorat strălucitor.

Dacă sunteți tentat serios să mâncați ardei fantomă, din nou, asigurați-vă că purtați mănuși de unică folosință atunci când pregătiți și luați doar o mică mușcătură la început pentru a vă testa capacitatea de a face față cu cel mai tare ardei din lume.