Salvarea semințelor de squash: Aflați despre recoltarea și depozitarea semințelor squash

Send

Ați cultivat vreodată o dovlecei cu panglici albastre sau un alt soi, dar anul viitor cultura a fost mai mică decât stelară? Poate v-ați întrebat, dacă colectați semințe din dovleceia prețioasă, puteți obține o altă cultură la fel de uimitoare. Care este cea mai bună metodă de recoltare a semințelor de dovleac și de salvare a semințelor de dovlecei premium?

Recoltarea semințelor de dovlecei

Din ce în ce mai des, din plante târzii, plantele și semințele disponibile în centrul local și în grădină sunt compuse din soiuri hibride care au fost concepute pentru a păstra caracteristicile selectate. Din păcate, această hibridare scoate în evidență capacitatea înnăscută a plantelor de a se adapta la condiții inospitale sau provocatoare. Din fericire, există o reînviere pentru a salva o parte din soiurile noastre de fructe și legume.

Economisirea semințelor de dovlecei pentru propagarea viitoare poate fi o provocare, deoarece unele dovlecei vor traversa polenizarea, rezultând ceva mai puțin apetisant. Există patru familii de dovlecei, iar familiile nu se încrucișează, dar membrii familiei vor. Prin urmare, este necesar să recunoaștem din ce familie aparține squash-ul și apoi numai membrii plantelor din una dintre cele trei rămase în apropiere. În caz contrar, va trebui să mânați dovlecelul polenizat pentru a menține o dovlecelă „adevărată” pentru colectarea semințelor de dovleac.

Prima dintre cele patru mari familii de squash este Cucurbit maxima care include:

piciorul-cocoșului
Banană
Golden Delicious
Uriașul Atlantic
Hubbard
Turban

Cucurbita mixta numără printre membrii săi:

Crooknecks
Cushaws
Varza de cartofi dulci din Tennessee

Butternut și Butterbush se încadrează în Cucurbita moshata familie. În sfârșit, toți sunt membrii Cucurbita pepo și include:

Ghindă
Delicata
dovleci
scoici
Dovlecei de spaghete
Dovlecel

Din nou, înapoi la soiurile hibride, de multe ori semințele sunt sterile sau nu se reproduc adevărat plantelor părinte, așa că nu încercați recoltarea semințelor de dovlecei din aceste plante. Nu încercați să salvați semințele de plantele afectate de boli, deoarece acest lucru va trece probabil pentru generația anului viitor. Alegeți fructele cele mai sănătoase, cele mai abundente, aromate pentru a recolta semințele. Recoltarea semințelor pentru economisirea fructelor mature până la sfârșitul sezonului de creștere.

Stocarea semințelor de squash

Când semințele sunt coapte, în general își schimbă culoarea de la alb la crem sau maro deschis, întunecându-se la un maro închis. Deoarece dovlecelul este un fruct cărnos, semințele trebuie să fie separate de pulpă. Scoateți masa din semințe din fructe și puneți-o într-o găleată cu un pic de apă. Lăsați acest amestec să fermenteze timp de două-patru zile, ceea ce va ucide orice virus și va separa semințele bune de cele rele.

Semințele bune se vor scufunda în partea de jos a amestecului, în timp ce semințele rele și pulpa plutesc. După terminarea perioadei de fermentare, pur și simplu turnați semințele și pulpa rea. Întindeți semințele bune pe un ecran sau un prosop de hârtie pentru a se usca. Lăsați-le să se usuce complet sau se vor înmuia.

După ce semințele sunt absolut uscate, păstrați-le într-un borcan de sticlă sau plic. Etichetați clar recipientul cu varietatea de dovlecei și data. Puneți recipientul în congelator timp de două zile pentru a ucide orice dăunători reziduali și apoi depozitați într-o zonă rece și uscată; frigiderul este ideal. Fiți conștienți că viabilitatea semințelor scade odată cu trecerea timpului, așa că utilizați sămânța în termen de trei ani.