Folosirea recoltelor de acoperire în grădină: cele mai bune recoltă de copertă pentru grădinile de legume

O grădină vegetală sănătoasă necesită un sol bogat în nutrienți. Mulți grădinari adaugă compost, gunoi de grajd și alte materiale organice pentru a îmbogăți solul, dar o altă metodă este prin plantarea culturilor vegetale de acoperire a grădinii. Deci, ce este și de ce este o idee bună recolta de acoperire pentru creșterea producției de legume?

Ce sunt culturile de acoperire în grădină?

Materia organică pe care o folosim pentru a ne modifica solurile oferă hrană pentru viermi de pământ, bacterii, ciuperci, nematozi și altele care trăiesc în sol și, la rândul lor, o fac fertilă. Plantarea culturilor de acoperire pentru grădini de legume este doar o altă metodă de infuzare a materiei organice în grădină pentru a facilita creșterea și producția mai sănătoasă. Culturile acoperite din grădină îmbunătățesc structura fizică și fertilitatea solului.

Creșterea culturilor de acoperire pentru grădini de legume încetează, de asemenea, eroziunea solului, reduce problemele cu buruienile, ajută la retenția de apă și oferă acoperire pentru insectele benefice. Odată ce cultura de acoperire a fost prelucrată în sol, aceasta oferă azot, fosfor, potasiu, precum și alți micronutrienți. Culturile de acoperire utilizate pentru a atrage insectele benefice pentru a ajuta la combaterea dăunătorilor de insecte sunt numite „culturi de capcană”.

Tăierea de acoperire pentru producția de legume este, de asemenea, numită uneori gunoi de grajd verde, care se referă pur și simplu la tipul de plantă folosită la recolta de acoperire. Gunoiul de grajd verde se referă la plantele utilizate pentru recoltarea copertinelor care aparțin familiei de mazăre (leguminoase).

Gunoiul verde de mazăre este special pentru că îmbogățește nivelul de azot al solului ca urmare a prezenței bacteriilor (Rhizobium spp.) în sistemele lor radiculare care transformă gazul de azot din aer în azot utilizabil pentru instalație. Semințele de mazăre trebuie tratate cu o bacterie, disponibilă din centrul grădinii, înainte de plantarea acesteia ca o cultură de acoperire, deoarece bacteriile pot să nu locuiască în mod natural în solul tău.

Dacă solul dvs. are nevoie de azot, folosiți mazărea austriacă sau altele asemenea ca cultură de acoperire. Plantează culturi de iarbă, cum ar fi grâu de iarnă, secară de cereale sau ovăz pentru a scăpa de nutrienți rămășiți din grădina de legume și apoi reciclați-i prin arat în primăvară. În funcție de necesitățile solului dvs., puteți chiar planta o combinație de gunoi de grajd verde și iarbă ca o cultură de acoperire.

Tipuri de culturi de acoperire pentru grădini vegetale

Alături de tipurile de îngrășăminte verzi de culturi de acoperire, există o mare varietate de opțiuni pentru grădinarul de acasă. Momentul pentru plantarea culturilor de acoperire variază, de asemenea, cu unele tipuri semănate la sfârșitul verii, iar altele toamna târziu. Culturile de acoperire pot fi plantate imediat după recoltare, în locul unei culturi de legume sau într-o zonă care este pătrată.

Culturile de acoperire plantate primăvara sau vara sunt denumite „anotimp cald” și includ hrișcă. Aceste culturi din sezonul cald cresc rapid, reducând astfel creșterea buruienilor, protejând în același timp solul gol de crusta și eroziunea apei. Culturile de acoperire plantate la sfârșitul verii până la începutul toamnei după recolta de legume sunt denumite culturi de acoperire a sezonului rece. Sunt plantate suficient de devreme pentru a se maturiza înainte de a începe iarna. Unele tipuri de plante se vor supraîncărca și vor începe din nou să crească primăvara, în timp ce altele vor muri în timpul iernii.

Dacă doriți să plantați culturi timpurii primăvara, cum ar fi ridichi, mazăre și verdeață, plantele care mor în timpul iernii, cum ar fi ovăzul, sunt o alegere bună.

Dacă, totuși, plantați o cultură de acoperire, cum ar fi secara, care va începe din nou creșterea primăvara, va trebui să fie prelucrată înainte de plantarea grădinii de legume. Aceasta este o alegere excelentă pentru zonele din grădina în care doriți să plantați roșii, ardei și dovlecei. Tăiați recolta de acoperire înainte de a trece la sămânță și apoi până sub și lăsați solul să se întindă cu pâine timp de trei până la șase săptămâni înainte de plantare.

Cum să plantați recoltele de acoperire

După ce ai ales tipul de cultură de acoperire pe care dorești să o semeni, este timpul să pregătești grădina. Imediat după recoltarea legumelor, îndepărtați toate resturile vegetale și până la grădină până la adâncimea de 6 centimetri. Modificați solul cu compost sau gunoi de gunoi bine putrezit la viteza de 20 de kilograme la 100 de metri pătrați sau adăugați un îngrășământ de 15-15-15 la rata de 1 kilogram la 100 de metri pătrați. Scoateți toate pietrele mari și umeziți solul.

Recoltele mari cu acoperire de semințe precum mazărea, măceșa păroasă, grâu, ovăz și secară de cereale ar trebui să fie difuzate în proporție de ¼ lire la 100 de pătrați. Semințele mai mici, cum ar fi hrișcă, muștar și ierbă trebuie transmise în proporție de 1/6 lire la fiecare 100 de metri pătrați și apoi ușor acoperite cu sol.