Lemongrass Winter Care: Este Lemongrass Winter Hardy

Lemongrass (Cymbopogon citratus) este o plantă perenă fragedă care este cultivată fie ca iarbă ornamentală, fie pentru utilizările sale culinare. Având în vedere că planta este originară din regiuni cu perioade lungi și fierbinți de creștere, este posibil să vă întrebați, „iarna de lemongrass este greu?” Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

Lemongrass Winter is Hardy?

Răspunsul la aceasta este că depinde într-adevăr de regiunea în care trăiți. După cum am menționat, planta prosperă în timpul anotimpurilor lungi și fierbinți și dacă se întâmplă să trăiești într-o zonă cu aceste condiții și ierni foarte blânde, vei continua, fără îndoială, crescând lemongrass în lunile de iarnă.

Temperaturile trebuie să rămână constant peste 40 de grade F. (4 C). Acestea fiind spuse, majoritatea dintre noi va trebui să luăm unele măsuri de precauție atunci când pregătim iarba de lămâie pentru iarnă.

Suprasolicitarea plantelor cu lămâie

Cultivată pentru vârfurile sale de 2 până la 3 m (0,6-1 m.), Aromată cu miros de lămâie, lemongrass are nevoie de mult spațiu de creștere. O singură aglomerație va crește cu ușurință la o plantă lată de 2 m (0,6 m.) Într-un singur sezon de creștere.

Cultivarea lemongrass în timpul iernii este posibilă numai atunci când acele luni sunt extrem de blânde, cu fluctuații mici de temperatură. Când treceți peste lemongrass în climă rece, poate fi înțelept să plantați planta în containere. Acestea pot fi apoi mutate cu ușurință într-o zonă adăpostită în timpul iernii.

În caz contrar, pentru a proteja plantele cultivate direct în grădină, îngrijirea de iarnă cu lămâie ar trebui să includă împărțirea lor înainte de debutul timpului rece. Poziți-le și aduceți-le înăuntru, pentru a face iarnă până la sezonul următor, în care pot fi replantate în exterior.

O plantă delicată, lemongrass se propagă cu ușurință prin butași sau, după cum am menționat, prin diviziuni. De fapt, lemongrass achiziționate de la secțiunea de produse din magazinul local de alimente pot fi adesea înrădăcinate.

Plantele de containere ar trebui să fie ghivecate în containere cu găuri de drenare adecvate și umplute cu un amestec de sol pregătit de bună calitate. Când crești afară, așezați-vă într-o zonă plină de soare și apă, după cum este necesar, dar aveți grijă să nu supărați excesiv, ceea ce poate duce la putregaiul rădăcinilor. Fertilizați lemongrass la fiecare două săptămâni cu un aliment lichid pentru toate scopurile. Înainte de primul îngheț, mutați plantele în interior într-o zonă de lumină strălucitoare pentru îngrijirea iernii de lămâie. Continuați să adăugați apa, după cum este necesar, dar reduceți îngrășământul în aceste luni reci, până când este timpul să scoateți din nou plantele în aer primăvară.

Recoltește cât mai mult din plantă pentru o utilizare ulterioară, dacă nu ai un spațiu interior adecvat pentru cultivarea lemongrass-ului peste iarnă. Frunzele pot fi tăiate și folosite în stare proaspătă sau uscate pentru o utilizare viitoare, în timp ce cel mai de dorit interior de culoare albă fragedă trebuie utilizat proaspăt atunci când aroma sa este la apogeu. Părțile exterioare dure pot fi folosite pentru a infuza aroma de lămâie în supe sau ceaiuri sau pot fi uscate pentru a adăuga mirosuri aromate la potpourri.

Lamaie proaspătă poate fi păstrată la frigider timp de 10 până la 14 zile învelită într-un prosop de hârtie umedă sau puteți decide să o înghețați. Pentru a îngheța lămâia, spălați-o, tăiați-o și tocați-o. Apoi, poate fi înghețat imediat într-o pungă de plastic resigilabilă, sau înghețat-o mai întâi cu o cantitate mică de apă în tăvi cu cuburi de gheață și apoi transferată în pungi de plastic resigilabile. Lemâna înghețată se va menține cel puțin patru până la șase luni și vă va permite o fereastră mai lungă în care să folosiți acest adaos delicios de lămâie.