Smochinele dure, uscate: De ce smochinele tale coapte sunt uscate în interior

Smochinele proaspete sunt bogate în zahăr și în mod natural dulci când sunt coapte. Smochinele uscate sunt delicioase la propriu, dar trebuie mai întâi coapte, înainte de a se deshidrata pentru o aromă optimă. Cu toate acestea, fructele de smochin proaspăt culese, care sunt uscate în interior, nu este de dorit. Dacă aveți ceea ce pare a fi smochine coapte, dar sunt uscate în interior, ce se întâmplă?

Motive pentru fructele de smochine uscate

Unul dintre motivele mai frecvente ale fructelor de smochine uscate și dure poate avea legătură cu vremea. Dacă ați avut o vraja deosebit de lungă de căldură excesivă sau secetă, calitatea fructelor de smochine va fi compromisă, rezultând fructe de smochin care sunt uscate în interior. Desigur, nu puteți controla multe despre vreme, dar vă puteți asigura că irigați mai frecvent și mulgeți în jurul copacului cu paie pentru a ajuta la retenția de apă și, în general, pentru a reduce stresul asupra mediului.

Un alt posibil vinovat, care rezultă în smochine uscate dure, poate fi o lipsă de nutrienți. Pentru ca pomul să producă fructe dulci, suculente, trebuie să aibă apă, lumină solară și substanțe nutritive pentru sol pentru a facilita producerea de glucoză. În timp ce smochinii sunt destul de toleranți la machiajul solului, acesta trebuie să fie bine drenat și aerat. Modificați solul cu compost sau gunoi de grajd înainte de a planta o puie de smochine și, după aceea, hrăniți pomul cu un îngrășământ lichid.

Smochinele nu trebuie întotdeauna să fie fertilizate. Fertilizați smochinul dacă există mai puțin de 1 picior de creștere nouă în decursul unui an. Căutați îngrășăminte care sunt făcute pentru pomii fructiferi sau utilizați un îngrășământ bogat în fosfat și potasiu pentru a promova setul de fructe. Evitați îngrășămintele cu conținut ridicat de azot; smochinele nu au nevoie de mult azot. Aplicați îngrășământul când copacul este inactiv în timpul toamnei târzii, iarna și din nou la începutul primăverii.

Motive suplimentare pentru fructele de smochine uscate

În cele din urmă, un alt motiv pentru a vedea smochinele coapte care sunt uscate în interior poate fi faptul că crești un „caprifig”. Ce este un caprifig? Un caprifig este un smochin mascul sălbatic, care este acasă la viespa de smochin responsabilă pentru polenizarea smochinelor feminine. Acesta este cel mai probabil cazul dacă smochinul dvs. este acolo întâmplător, în loc de un arbore pe care l-ați selectat din butașii cunoscuți de la o creșă. Există o soluție ușoară dacă este cazul - pur și simplu plantați un smochin feminin lângă smochinul masculin.