Sezonul recoltei de Nectarine: Sfaturi pentru culegerea de Nectarine

Sunt un mâncător de fructe picuroase; dacă nu este așa, nu o voi mânca. Nectarinele sunt unul dintre fructele mele preferate, dar poate fi greu să spun exact momentul perfect pentru a le alege. Când este cel mai bun moment pentru a alege o nectarină și cum să recoltezi nectarine? Să aflăm.

Sezonul recoltei de Nectarină

Să știi exact când să alegi o nectarină nu este la fel de simplu ca să privești calendarul. Sezonul recoltei de nectarină se desfășoară oriunde în perioada de vară până la mijlocul toamnei, în funcție de zona de cultivare și USDA Deci, care sunt unele dintre caracteristicile maturității care vor indica că este timpul pentru recoltarea copacilor cu nectarină?

Cum se recoltează Nectarine

Nectarinele pot fi culese atunci când sunt aproape de a fi coapte și apoi coapte în interior într-o pungă de hârtie maro sau pe tejghea. Acestea fiind spuse, nu există nicio comparație cu alegerea unei nectarine, perfect coapte, încă caldă de la soare și care vă scufundă imediat dinții.

Spre deosebire de mere și pere, nectarinele nu își îmbunătățesc conținutul de zahăr odată ce sunt culese, așa că ai doar o șansă și vrei ca fructul să fie perfect copt pentru o aromă optimă. Dar cum vă spuneți dacă este timpul pentru recoltarea copacilor de nectarină? Ei bine, unele dintre ele sunt încercare și eroare. Există anumite lucruri, cum ar fi culoarea, mărimea, fermitatea și aroma care sunt indicatori buni de maturitate.

Căutați fructe care sunt încă ferme, dar cu o ușoară dăruire. Culoarea de fond a fructului ar trebui să fie galbenă, cu roșii de roșu care se coacă de coajă, nu trebuie să fie vizibile urme de verde. Nectarinele cu carne albă vor avea o culoare de fundal de alb.

Fructele ar trebui să fie completate și să pară a fi de dimensiuni complete. Aroma ambrozională puternică a nectarinei coapte ar trebui să fie evidentă.

În cele din urmă, fructele ar trebui să alunece ușor din copac. Ce inseamna asta? Ar trebui să fii capabil să înțelegi ușor fructele și cu cea mai blândă răsucire eliberezi fructele din copac. Dacă copacul nu dorește să se lase ușor, vă spune să vă țineți caii.

Poate lua o mică practică, dar în curând vei fi o mână veche la culesul nectarinelor. Dacă toate celelalte nu reușesc, puteți încerca întotdeauna testul gustului. Mușcă într-o nectarină care credeți că este copt. Dacă fructul este dulce, te-ai întâlnit cu succes. Dacă nu, nu era încă pregătit încă.