Ce este țelina sălbatică: utilizări pentru plantele de țelină sălbatică

Numele „țelină sălbatică” face să pară ca și cum această plantă ar fi versiunea autohtonă a țelinei pe care o mănânci în salată. Nu este cazul. Țelină sălbatică (Vallisneria americana) nu are nicio legătură cu țelina de grădină. Citiți mai multe pentru mai multe informații despre plantele de țelină sălbatică.

Ce este Țelina sălbatică?

Țelina sălbatică este tipul de plantă care crește sub apă. Nu este surprinzător că un grădinar ar putea să întrebe „Ce este țelina sălbatică?” Planta nu este niciodată cultivată în grădini și necesită o locație scufundată pentru a supraviețui.

Informațiile despre plantele de țelină sălbatică ne spun că frunzele acestei plante arată ca panglici lungi și pot crește până la 6 metri lungime. Acesta este motivul pentru care se mai numește iarbă de anghilă de apă dulce sau iarbă cu bandă.

Țelină sălbatică în grădini

Nu vă întrebați cum să plantați țelină sălbatică și nici să nu vă gândiți să crești țelină sălbatică în grădina de legume. Crește în apele salmore din întreaga lume, de obicei în zonele în care apa are o adâncime de 2,75 până la 6 metri.

Specia are diferite plante feminine și masculine, iar metoda lor de reproducere este unică. Florile de sex feminin cresc pe tulpini subțiri până se ridică la suprafața apei. Florile masculine de țelină sălbatică sunt scurte și rămân lângă baza plantei.

Cu timpul, florile masculine se eliberează de pe piciorul lor și plutesc la suprafața apei. Acolo eliberează polen, care plutește și la suprafață și fertilizează florile feminine din întâmplare. După fecundare, tulpina feminină se înfășoară, trăgând semințele în curs de dezvoltare spre fundul apei.

Utilizări pentru țelină sălbatică

Informațiile despre plantele de țelină sălbatică ne spun că utilizările pentru țelina sălbatică sunt numeroase. Planta cu apă oferă un habitat bun diferitelor tipuri de pești din pâraie și lacuri. Oferă, de asemenea, adăpost pentru algele aflate în fund și pentru alte nevertebrate.

Nu veți dori să includeți țelină sălbatică tăiată în salată, dar planta este comestibilă. Este, de fapt, unul dintre alimentele preferate de plante acvatice de rațe, gâște, lebede și puii. Păsările de apă consumă frunzele, rădăcinile, tuberculii și semințele plantei. Acestea sunt deosebit de îndrăgite de tuberculii cu amidon.