Recoltarea borurilor: cum și când se recoltează plantele de boră

Salvia, rozmarinul și cimbru sunt capse perene ale majorității grădinilor cu plante, dar nu uitați de anuale. Un borcan anual, potrivit tuturor zonelor de duritate USDA, este borage. Această plantă semințiară este ușor de cultivat și, dacă este lăsată să înflorească și să pună semințe, va oferi an de an flori de albastru comestibile, precum și frunze. Întrebarea este, când și cum se recoltează silozul?

Cum și când să recoltezi Borage

Înainte de a intra în recoltarea borurilor, sunt utile câteva informații despre plantă. O plantă antică, borăul, de asemenea, poartă denumirile „plantă de albine”, „pâine de albine”, talewort, floarea stelară și cisternă răcoroasă. Referința la albine este deosebit de potrivită, deoarece planta este un excelent atractiv al albinelor cu florile sale, de asemenea, bine numite în formă de stea. Florile de boră sunt de obicei albastre strălucitoare, dar cultivatorul „Alba” are flori albe.

Deși semințele de boră auto-semințe, este mai puțin probabil să fie invazive decât ierburi precum menta. Borage se răspândește din semințe deasupra solului, mai degrabă decât din stoloni subterani, precum menta. Planta poate fi foarte grea, cu greutatea grupului său de flori și va atinge o dimensiune între 18-36 inci înălțime cu 9-24 inci peste.

Nu numai că borba este benefică pentru polenizarea albinelor, dar pare să îmbunătățească calitatea altor plante. Se cultivă adesea în combinație cu castraveți, fasole, struguri, dovlecei și mazăre. Borage are un conținut ridicat de calciu și potasiu, așa că mulți oameni îl plantează cu roșiile lor pentru a elimina putregaiul final al înfloritului, ceea ce este rezultatul lipsei de calciu. Potasiul ajută plantele să fructeze, așa că puțină boră în grădină poate merge mult spre generarea de culturi sănătoase și abundente.

Borage (Borago officinalis) este de origine mediteraneană și, ca atare, prosperă în plin soare, deși va tolera umbra ușoară. Semințele directe de scroafe de ¼ inch adâncime în rânduri au fost distanțate de 18 cm în februarie sau martie. Germinarea trebuie să apară într-o săptămână sau două. Când răsadurile au o înălțime de doi centimetri, subțire până la un picior până la 15 centimetri una de alta.

Semințele pot fi obținute cu ușurință la creșe, centre de grădină sau prin internet. Sau, dacă cunoașteți pe cineva care crește planta, puteți încerca să recoltați singuri semințe de boră. Recoltarea semințelor de boră este destul de ușoară, deoarece, spre deosebire de multe alte semințe, semințele de boră sunt destul de mari. Acestea arată ca păstăi mici și dure de semințe, cu laturile canelate și un capac în partea de sus.

Recoltare Borage

Atât frunzele cât și florile de boră sunt comestibile cu o aromă mult asemănătoare unui castravete. Tulpinile și frunzele sunt acoperite cu fire fine, argintii, care tind să se înțeapă pe măsură ce se maturizează. Frunzele de boră conțin o cantitate mică de silice, care pentru unii oameni poate acționa ca un iritant. Este înțelept să manipulați planta cu mănuși în timp ce culegeți frunze de boră și chiar în bucătărie dacă știți sau credeți că puteți fi susceptibili.

Atunci când alegeți frunze de boră, selectați-le pe cele tinere, care vor avea mai puțin părul mic. Recoltarea continuă și vopsirea mortală vor permite o perioadă mai lungă de utilizare.