Ce sunt lingonberries: sfaturi pentru creșterea plantelor de lingonberry

Locuiesc într-o zonă a Statelor Unite, plină de oameni de origine scandinavă, așa că știu un lucru sau două despre lingonberry. Dacă nu aveți prieteni de origine scandinavă, este posibil să vă întrebați „ce sunt lingonberries?” Următorul articol este completat cu informații despre lingonberry, inclusiv despre cum să-ți crești propriile lingonberry acasă.

Ce sunt Lingonberries?

Lingonberry-urile sunt utilizate în mod obișnuit în mâncarea suedeză și sunt considerate a fi un acompaniament crucial pentru multe feluri de mâncare suedeze, precum clătite de cartofi, chiftelute suedeze și rulouri de varză umplute.

Lingonberries (Vaccinum vitas-idaea) sunt de asemenea denumite mure, merișoare sau cu coajă joasă, mure roșii sau ardei. Sunt o rudă apropiată de afine și afine. Speciile autohtone de lingonberry poartă o recoltă anuală de fructe de pădure mici, roșii, care au gust asemănător cu afinele. Lingonberry-ul european are boabe mai mari, care sunt produse de două ori într-un sezon de creștere. Frunzele de lingonberry sunt strălucitoare pe un arbust cu frunze verzi cu creștere scăzută, care ajunge de la 12-18 înălțime și 18 cm în lungime.

Informații suplimentare despre Lingonberry

Lingurberry-urile în creștere pot fi găsite în Suedia în păduri și mohorlands. Boabele au aspect atrăgător și tentant, dar mâncate crude, sunt foarte amare. Ca și în cazul afinelor, lingonberry-urile combinate cu zahărul sunt altceva. Dulceața îmblânzește amărăciunea, dar nu o elimină complet, lăsându-ți ceva sublim, cum ar fi cum sosul de afine și curcanul merg bine împreună.

Ciupercile europene cultivate înfloresc primăvara și din nou la mijlocul verii. Prima recoltă este gata de recoltat în iulie și a doua în octombrie. Odată plantată, trebuie să se exercite puțină răbdare, deoarece arbuștii nu încep să se producă după 2-3 ani. Plantele sunt culese cu un scrabbler, o unealtă largă, asemănătoare cu furculița, care desface fructele de pădure. Fiecare tufiș dă un kilogram și jumătate de boabe bogate în vitamina C. Fructele pot fi apoi refrigerate până la trei săptămâni sau conservate, congelate sau uscate.

Cum să crești lingonberries acasă

Deși lingonberry-urile se descurcă bine în nuanță parțială, ceea ce le face opțiuni grozave de subliniere, combinate cu iubitorii de acizi, cum ar fi afine de mare, pentru a încuraja culturile mai mari, plantați-le în plin soare. Condițiile optime de creștere a lingonberry-ului vor avea un pH de 5,0 în solul bine drenat, bogat în materie organică.

Planificați să plantați primăvara după ce a trecut tot pericolul de îngheț. Săpați o gaură care este cu câțiva centimetri mai adânc decât globul rădăcină și suficient de lată pentru a permite răspândirea rădăcinilor. Așezați plantele la aceeași înălțime în care creșteau în ghivece și adăugați-le bine. Se mulează în jurul noilor plante cu 2-3 centimetri de mușchi de turbă sau rumeguș.

Pentru mai multe plante, spaționați-le între 14 și 18 centimetri una peste alta în rânduri așezate la 3-4 metri. După câțiva ani, plantele se vor completa, creând un gard viu, perenă. Lingonberry-urile pot fi, de asemenea, cultivate în containere, deși trebuie să fie suprascrise prin mulching peste ele sau bancare cu baloturi de fân.

Rădăcinile lingonberry-urilor sunt foarte puțin adânci și, deși nu au nevoie de nebunia unui afine, condițiile de creștere a lingonberry-ului ar trebui să permită o irigare consistentă - un centimetru de apă pe săptămână. Sistemele lor de rădăcină superficială înseamnă, de asemenea, că nu concurează bine cu buruienile, așa că mențineți plantele de culturi de lingonberry în creștere.

Odată ce plantele sunt în pământ, nu au nevoie de multă fertilizare; de fapt, prea mult azot stimulează creșterea la sfârșitul toamnei, urmată de redresarea plantelor, de unde o reducere a culturii. Dacă plantele prezintă mai mulți centimetri de creștere nouă în fiecare an, nu le hrăniți. Dacă nu au creștere, hrăniți-le cu un îngrășământ organic scăzut de azot, 5-10-10 sau compost.

Prune la fiecare 2-3 ani pentru a încuraja creșterea lăstarilor și creșterea producției de fructe; în caz contrar, cu excepția udării și udării și înlăturarea oricăror ramuri moarte sau rupte, lingonberry-urile au o întreținere destul de redusă. De asemenea, sunt lipsite de boli, cu excepția unei tendințe spre putregaiul rădăcinii Phytophthora dacă sunt cultivate în sol care nu se scurge bine.