Îngrijirea plantelor de brusture - Cum să crești brusca în grădină

Burdock este originar din Eurasia, dar s-a naturalizat rapid în America de Nord. Planta este o bienală erbacee cu o istorie lungă de utilizare comestibilă și medicamentoasă de către nativii. Pentru grădinarii care doresc să încerce să crească plante de brusture, semințele sunt disponibile din numeroase surse, iar planta este adaptabilă la orice nivel de lumină și majoritatea solurilor. Aceasta este o plantă ușor de cultivat fie ca medicament din plante, fie ca legumă interesantă. Ca parte a grădinii tale medicinale sau comestibile, este foarte necesară îngrijirea plantelor de brusture odată stabilite.

Despre plante brusture

Burdock apare în locurile nedisturbate unde planta formează o rozetă în primul an și o înflorire spike în al doilea. Atât rădăcinile, cât și frunzele și lăstarii tineri sunt comestibile. Planta este ușor de cultivat și poate produce rădăcini de până la 2 metri lungime în 100 de zile sau mai puțin. Grădinarii care doresc să știe să crească brusture ar trebui să știe că este mai ușor să recolteze rădăcini dacă este plantat în sol nisipos și liber.

Burdock poate atinge înălțimea de 2 până la 9 metri și produce fructe brute, lipicioase. Din aceste fructe provine numele său științific, Articum lappa. În greacă, „arktos” înseamnă urs și „lappos” înseamnă sechestru. Aceasta se referă la fructele sau capsulele de semințe care sunt ghimpate cu buline care se prind de blană și haine de animale. De fapt, din aceste fructe, se spune că ideea de la Velcro a fost dezvoltată.

Florile sunt roz-roz-violet strălucitoare și sunt similare cu multe specii de ciulin. Frunzele sunt largi și ușor lobate. Planta se va autosesiza ușor și poate deveni o problemă dacă nu este administrată. Acest lucru nu ar trebui să creeze nicio problemă dacă vă aflați în continuu înfășurarea plantei sau dacă intenționați să o utilizați ca legumă rădăcină. Un alt mod de a conține planta este prin creșterea brusturei în ghivece.

Utilizarea plantelor de brusture

Printre numeroasele utilizări ale plantelor de brusture se numără tratamentul scalpului și a problemelor pielii. Este, de asemenea, cunoscut a fi un tratament hepatic și stimulează sistemul digestiv. Este o planta detoxifianta si diuretica si a fost folosita si ca antidot in unele cazuri de intoxicare.

În China, semințele sunt folosite pentru a trata răcelile și tuse. Utilizările medicale ale brusturei provin din utilizarea plantei în tincturi și decocturi, care au ca rezultat salve, loțiuni și alte aplicații topice.

Este, de asemenea, o plantă alimentară populară, cunoscută sub numele de gobo, în gătitul asiatic. Radacinile se consuma fie crude fie fierte, iar frunzele si tulpinile sunt folosite ca spanacul. Indigenii americani cultivau plante de brusture în grădinile lor vegetale înainte ca țara să fie decontată de europeni.

Cum să crească Burdock

Burdock preferă solul moale și un pH neutru în zonele cu apă medie. Semințele trebuie stratificate și germinate la 80 până la 90% atunci când sunt semănate direct în primăvară, după ce a trecut tot pericolul de îngheț. Plantează semințe de 1/8 inch sub sol și păstrează uniform umed. Germinarea are loc în 1-2 săptămâni.

Odată ce semințele au germinat, plantele tinere cresc repede, dar este nevoie de ceva timp pentru a stabili o roșie de dimensiuni suficiente pentru recoltare. Plantele trebuie să fie distanțate la cel puțin 18 cm distanță.

În cea mai mare parte, brusturele nu au probleme dăunătoare sau boli semnificative. Îngrijirea continuă a plantelor de brusture este minimă, dar poate fi necesar să se ia măsuri pentru a gestiona răspândirea plantei. Recolteaza frunzele cand sunt tinere si fragede si asteapta un an inainte de a lua radacina.