Sunt comestibile Crabapples: Aflați despre fructele copacilor Crabapple

Cui dintre noi nu i s-a spus cel puțin o dată să nu mănânce crabapples? Din cauza gustului lor frecvent rău și al cantităților mici de cianură din semințe, este o concepție greșită comună că crabapestele sunt toxice. Dar este sigur să mâncați crabapples? Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre siguranța consumului de crabapple și ce să faceți cu pomii fructiferi crabapple.

Crabapples sunt comestibile?

Răspunsul scurt la această întrebare este: da. Dar există un răspuns mai lung pentru a explica de ce. Crabapple nu sunt de fapt un alt tip de copac decât merele. Singura distincție este una de mărime. Dacă un copac produce fructe cu diametrul mai mare de doi cm (5 cm), este un măr. Dacă fructele sunt mai mici de 2 centimetri, este un crabapple. Asta e.

Acordat, acele mere care au fost crescute pentru a fi mai mari au fost, de asemenea, crescute pentru a avea un gust mai bun. Și multe soiuri ornamentale de crabapple au fost crescute pentru a avea flori atractive și nimic altceva. Acest lucru înseamnă că fructele copacilor crabapple, în cea mai mare parte, nu sunt deosebit de bune. Mâncarea crabapples nu vă va îmbolnăvi, dar este posibil să nu vă bucurați de experiență.

Mâncând fructe din copaci crabapple

Unii pomi fructiferi crabapple sunt mai plăcuți decât alții. Dolgo și Centennial sunt soiuri suficient de dulci pentru a mânca chiar din copac. În mare parte, însă, proprietarii de crabapple preferă să gătească fructele în conserve, unturi, sosuri și plăcinte. Câteva soiuri bune pentru gătit sunt Castanul și Whitney.

Copacii Crabapple hibridizează ușor, așa că, dacă aveți un copac în proprietatea dvs., există o șansă decentă să nu știți niciodată exact ce este. Simțiți-vă liber să experimentați mâncând-o în stare proaspătă și gătind-o cu mult zahăr pentru a vedea dacă are un gust bun.

Nu trebuie să vă faceți griji dacă este comestibil - așa este. Și în ceea ce privește cianura? Este la fel de prezent în semințele de mere și chiar pere. Evitați semințele ca de obicei și veți fi bine.