Roșiile mătușii Ruby: Cultivarea roșiilor verzi germane ale mătușii Ruby în grădină

Roșiile moștenite sunt mai populare ca oricând, grădinarii și iubitorii de roșii caută să descopere o varietate ascunsă și rece. Pentru ceva cu adevărat unic, încearcă să crești o plantă germană de roșii mătușii Ruby. Roșiile mari, în stil beefsteak, pe care le crește, sunt excelente pentru feliere și mâncare proaspătă.

Ce sunt tomatele verzi germane?

Aceasta este o roșie unică cu adevărat unică, care este verde atunci când este coaptă, deși va dezvolta o culoare fardă pe măsură ce se înmoaie în continuare. Soiul provine din Germania, dar a fost cultivat în S.U.A. de Ruby Arnold din Tennessee. Rudele ei au numit-o întotdeauna tomata mătușii Ruby, iar numele a rămas blocat.

Roșiile mătușii Ruby sunt mari, cresc până la o liră (453 grame) sau chiar mai mult. Aroma este dulce, cu un ușor indiciu de condimentare. Sunt perfecte pentru feliere și mâncare crude și proaspete. Fructele sunt gata 80 - 85 de zile de la transplant.

Cultivarea roșiilor verzi germane a mătușii Ruby

Semințele pentru roșiile mătușii Ruby nu sunt greu de găsit, dar transplanturile sunt. Așadar începeți semințele în interior, cu aproximativ șase săptămâni înainte de ultimul îngheț.

Odată afară, puneți transplanturile într-un loc însorit, cu pământ bine drenat și bogat. Modificați-l cu material organic, dacă este necesar. Spaționați plantele de roșii între 24 și 36 cm (60 până la 90 cm.) Între ele și folosiți mize sau cuști pentru a le ajuta să rămână în poziție verticală pe măsură ce cresc.

Apă regulat toată vara, când nu plouă și folosește mulci sub plantele de tomate pentru a preveni stropirea înapoi, care poate răspândi boli din sol.

Recoltați roșiile când sunt coapte, ceea ce înseamnă că roșiile vor fi mari, verzi și ușor moi. Mătușa Ruby este destul de moale pe măsură ce acestea se coacă excesiv, așa că verifică regulat. Pe măsură ce se înmoaie prea mult, vor dezvolta și un fard. Bucurați-vă de roșiile verzi proaspete în sandvisuri, salate și sarmale. Nu vor păstra mult timp.