Copaci de ciocolată Bing Homegrown - Cum să te îngrijești de un Bing Cherry Tree

În producția comercială există două tipuri principale de cireșe - dulce și acru. Dintre acestea, soiul dulce este tipul degetelor suculente, lipicioase, iar Bing este unul dintre cele mai populare din grup. În nord-vestul Pacificului, cel mai mare furnizor de vișine din SUA, cultivarea cireșelor Bing a devenit un efort bancar, deoarece este cea mai răspândită cultivare comercială. Dacă aveți sau urmează să achiziționați unul dintre acești pomi fructiferi gustoși, continuați să citiți pentru sfaturi despre îngrijirea cireșelor Bing.

Despre Bing Cherry Trees

Fructe profund roșii, în formă de inimă, cu gust de vară și promisiunea plăcintei. Vorbesc despre cireșe Bing, desigur. Soiul a fost introdus pentru prima dată în 1875 în Salem, Oregon și a devenit una dintre cele mai importante cireșe din punct de vedere economic. Cireșii Bing prosperă în regiunile temperate și suportă 4 până la 7 ani de la plantare. Aflați cum să vă îngrijiți o cireșă Bing și puteți să vă bucurați de fructe din curte în doar câțiva ani.

Acești cireși sunt împietriți în zonele de la 5 la 8 din Departamentul Agriculturii din Statele Unite. Arborele poate avea o înălțime de 11 m (35 de metri), dar dacă doriți un soi de pitici, aceștia nu cresc decât 15 m înălțime. Planta are o rată de creștere medie și produce un baldachin rotunjit cu coaja netedă, roșiatică marcată cu dungi orizontale de plută pe trunchi. Frunzele sunt de culoare verde închis și au lungimea de 15 cm.

Copacul are nevoie de o altă vișine dulce ca partener de polenizare și are o necesitate de răcoritoare de cel puțin 700. Înflorește la începutul primăverii cu o masă de flori albe parfumate. Fructele ajung în jurul lunii iulie.

Cum să te îngrijești de o cireșă Bing

Cireșii Bing au nevoie de o zi întreagă de lumină solară pentru cea mai bună producție de flori și fructe. De asemenea, au nevoie de sol bine drenat, care este o atingere pe partea nisipoasă. După plantare, mențineți copacul tânăr umed, deoarece cireșele nu sunt tolerante la secetă.

Îndepărtați dăunătorii competitivi și aplicați mulci în jurul zonei de rădăcină. O parte importantă a îngrijirii cireșelor Bing care ajută la formarea unei forme deschise și a ramurilor rezistente este tăierea. Pruneți-vă cireșul la sfârșitul iernii. Acest lucru va impulsiona creșterea lemnului fructificat nou.

Hrănește primăvara până când pomul începe să fructeze. Cireșii care poartă se recoltează numai după sezon.

Nodul negru și ciocanul bacterian sunt două boli comune ale cireșei. Îndepărtați orice material vegetal infectat imediat ce sunt observate leziuni. Folosiți pesticide adecvate și capcane lipicioase, după cum este necesar în sezon.

Recoltarea Cireșelor Bing

Dacă doriți să protejați toate aceste cireșe dulci, care mănâncă degetele, o plasă de păsări este cel mai bun prieten al tău. Sunt ușor de utilizat și previn o mare parte din piratarea fructelor tale. Recoltarea cireșelor Bing poate dura până la o săptămână, deoarece fructele individuale se îndulcesc și se coacă la momente ușor diferite. Cele de ales sunt roșii profund, uniform.

Cireșele nu se vor coace o dată de pe copac, așa că dacă aveți îndoieli, gustați un cuplu pentru a vă asigura că sunt suficient de dulci. Luați tulpina cu fructul dacă intenționați să folosiți fructele mai târziu. Păstrați cireșele la 32 grade Fahrenheit (0 C.) timp de până la 10 zile. Pungi perforate de plastic le vor păstra cele mai proaspete.

Dacă aveți o recoltă de protecție și nu le puteți mânca la timp, încercați să înghețați fructele. Spălați, îndepărtați și așezați cireșele într-un singur strat pe o foaie de fursecuri în congelator. Odată înghețați, transferați-le în pungi de plastic și depozitați-le în congelator.