Sunt comestibile plantele de cactus - aflați despre tipurile de cactusi comestibili

Există multe alimente sălbatice disponibile pentru a crește și a aduna, dar uneori este greu de știut care dintre ele. Unele sunt evidente, ca merele sălbatice sau fructele de pădure, dar puteți mânca un cactus?

Dacă locuiești în sud-vestul (sau chiar în alte părți din S.U.A.), poate ai observat ceva în secțiunea de produse numită „nopale”. Acestea sunt tampoanele cactusului de mămăligă și au constituit o sursă de hrană pentru oamenii nativi din zonă. Privind în jur toată flora din genuri, plantele de cactus comestibile nu constituie decât o fracțiune, dar există.

Plantele Cactus sunt comestibile?

În mod uimitor, există multe tipuri de cactus comestibili, deși este posibil să fiți nevoit să faceți ceva de lucru pentru a îndepărta coloanele vertebrale. Adunătorii sălbatici s-ar putea întreba: „Mâncarea cactusului este periculoasă?” Ca în cazul oricărui salvaj, trebuie să știți ce este sigur și cum să vă pregătiți alimentele native.

Aparent, toate fructele unui cactus adevărat sunt sigure pentru a fi consumate, cu toate acestea, mulți au nevoie de preparate speciale sau chiar trebuie să fie gătite. Aromele sunt fructate, dulci și blande în gama de amărăciuni și intoleranțe. Locuitorii nativi ai gamei de cactus trebuiau să-și dea seama care erau plante comestibile și care erau cel mai bine lăsate în pace.

Plantele suculente precum agavele au furnizat alimente din frunzele sale de mii de ani. Nu numai că sunt pline de umiditate necesară, dar frunzele pot fi prăjite în diverse scopuri. Indigenii au combinat aceste tipuri de surse de hrană pe bază de plante cu vânătoare și cultivare pentru a completa un regim alimentar echilibrat.

Este alimentul cactus periculos?

Majoritatea speciilor de cactusi nu sunt otravitoare, dar unele au gusturi groaznice. Recoltarea oricăror părți comestibile ar fi meritat strâns și meritat munca pentru astfel de surse alimentare neplăcute. Totuși, mai mulți au alimentat și au mai fost folosiți astăzi.

În regiunile aride, calde, există multe tipuri de cactito comestibil care se adaugă peisajului vostru. Puteți găsi opțiuni disponibile în supermarketurile latinești și în supermarketurile specializate. Nopalele, în special, sunt obișnuite atât proaspete, cât și scanate. Chiar și „tunele” (sau fructele) de pricklypear există în multe alimente etnice.

Ce Cacti să plantezi pentru o grădină încurajatoare?

Acum, după ce am răspuns la întrebarea „cactusplantele sunt comestibile”, trebuie să știți care sunt cele mai bune soiuri pentru adăugarea în grădina dvs. Chiar și grădinarii din nord pot lua suflet, deoarece multe dintre acestea rezistă la perioade scurte de îngheț. Câteva opțiuni pentru un cactus gardenare comestibil:

• Fruct de cactus - O mărgăritară este un clasic atât cu plăcuțe comestibile, cât și cu fructe.

• Cactus de baril - Unul care are fructe gustoase care seamănă cu ananas minuscule este cactusul din butoaie.

• Agavă - În timp ce tehnic este suculent, puteți prăji frunzele dure de agave sau sucul plantei pentru o băutură sau îndulcitor delicios.

• Cholla cactus - Florile colacului cactus poartă cantități mari de calciu.

• Măr peruan - Folosiți fructe de mere peruviene ca și cum ar face orice măr; crunch-ul este delicios.

• Cactus Dragon Fruit - Cactusul de fructe de dragon viu colorat are fructe suculente cu o aromă asemănătoare cu un pepene galben.

• Cactus Pipa de organe - Cactusul cu țeavă de organ are fructe mari comestibile atât crude cât și gătite.

Majoritatea speciilor din genul Opuntia au fructe comestibile, iar Saguaro are și membre cu părți comestibile. Înainte de recoltarea sălbatică, verificați local pentru a vă asigura că produsele alimentare vizate nu sunt plante protejate.

act de renunțare: Conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a utiliza sau de a ingera ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale sau în alt mod, vă rugăm să consultați un medic, un medic veterinar sau un alt profesionist potrivit.