Grădina de legume: elemente pentru grădinăritul de legume de succes

Aroma proaspătă, cu apă gură a legumelor de acasă este aproape imbatabilă și nu este nimic mai satisfăcător decât recoltarea legumelor dintr-o grădină pe care ai plantat-o, îngrijită și urmărit-o să crească. Să aflăm mai multe despre cultivarea plantelor vegetale.

Condiții de cultivare a legumelor

Când vine vorba de grădinăritul vegetal, elementele cele mai importante pe care să le punem accentul sunt solul, lumina solară, tipurile de plante și întreținerea.

Sol pentru legume

Solul din grădina de legume trebuie să fie liber și să includă materie organică. Materia organică îmbunătățește solul prin eliberarea de azot, minerale și alți nutrienți necesari pentru creșterea sănătoasă a plantelor. Compusul este o modalitate excelentă de a adăuga fertilitate în zonele sărace ale solului. Aproape orice material vegetal poate fi compostat și utilizat în grădină. Deșeurile de bucătărie, cum ar fi fructe, legume, coajă de ouă sau terenuri de cafea pot fi utilizate, precum frunzele, tăieturile de gazon și paiele. Solul ar trebui să asigure, de asemenea, un drenaj adecvat; prin urmare, poate fi necesar să vă localizați grădina într-o zonă care nu permite plantelor vegetale să stea în locuri prea saturate.

Cerințe pentru lumina soarelui

O altă considerație în locația site-ului este cantitatea de lumină solară. În timp ce unele legume pot tolera cantități mici de umbră, majoritatea culturilor depind de cel puțin opt ore de soare plin pentru a crește corect și a menține sănătatea generală. O pantă blândă orientată spre sud ajută recoltele anterioare. Încercați totuși să evitați zonele cu condiții extreme de vânt. Dacă nu există altă alternativă din cauza peisajului dvs. particular, atunci încercați să încorporați un tip de barieră, cum ar fi un gard, gard viu sau copac pentru a vă proteja culturile, dar asigurați-vă că păstrați garduri sau arbori la o distanță sigură, deoarece pot fie arunca prea multă umbră în grădină sau concurează cu culturi pentru nutrienți sau umiditate.

Plante vegetale

Tipurile de plante trebuie să corespundă și cerințelor climatice. De obicei, este o idee bună să vă familiarizați cu diferitele tipuri disponibile și nevoile lor individuale. De exemplu, legumele se încadrează, în general, într-unul din cele patru tipuri: rezistente, pe jumătate tari, fragede, extrem de fragede.

• vivace - Aceste tipuri de plante pot tolera, în mod normal, temperaturi sub îngheț și sunt de obicei primele introduse în grădina de legume. Soiurile rezistente includ ceapa, ridichile, broccoli, varza și sparanghelul.
• Half-Hardy - Aceste tipuri pot tolera înghețurile ușoare și pot fi introduse în grădină ușor înainte de așteptarea ultimului îngheț. Soiurile pe jumătate rezistente includ sfecla, morcovii, conopida, salata verde sau cartofii.
• Delicat, fraged - Culturile tandre nu tolerează temperaturile mai reci și sunt ușor deteriorate de ger. În consecință, acestea nu trebuie să fie introduse în grădina de legume decât după pericol de îngheț. Porumbul, fasolea și roșiile intră de obicei în această categorie.
• Extrem de tandru - Cele mai fragede dintre toate culturile includ cultivatorii de viță de vie, cum ar fi castraveți, pepeni, dovlecei și dovleci. Pentru aceste tipuri de plante vegetale este necesară o temperatură de cel puțin 65 F. (18 C.) sau mai mare. Din acest motiv, este nevoie de o perioadă de trei până la patru săptămâni după ce a trecut tot gerul înainte de a le plasa în grădină.

Mentinerea gradinii de legume

Întreținerea este importantă și pentru grădinăritul legumelor. Evitati plantarea prea multor plante vegetale sau a celor cu care nu sunteti familiari. Incapacitatea de a menține în mod corespunzător o grădină de legume duce la o creștere slabă și dezvoltare a culturilor, precum și la un aspect neîngrijit. După terminarea sezonului recoltei, îndepărtarea materialelor vegetale moarte este recomandată pentru prevenirea problemelor dăunătorilor sau bolilor ulterior. Dăunătorii și bolile includ buruieni, insecte, ciuperci, bacterii, virusuri și nematode. O grădină nu poate crește corect dacă există oricare dintre acestea și ar trebui atenuată rapid odată ce se face descoperirea.

Acum că cunoașteți condițiile potrivite de creștere a legumelor, puteți încerca mâna la începutul unei grădini de legume proprii.