Ghid de plantare a spanacului: Cum să crești spanacul în grădina de acasă

Când vine vorba de grădinărit, plantarea spanacului este un plus minunat. Spanac (Spinacia oleracea) este o sursă minunată de Vitamina A și una dintre cele mai sănătoase plante pe care le putem crește. De fapt, cultivarea spanacului în grădina de acasă este o modalitate excelentă de a obține o mulțime de fier, calciu și vitamine A, B, C și K. Acest verde bogat în nutrienți este cultivat de peste 2.000 de ani.

Citiți mai departe pentru a afla cum să creșteți și să plantați spanacul în grădină.

Înainte de a crește spanacul

Înainte de a sări în plantarea spanacului, veți dori să decideți ce tip doriți să crească. Există două tipuri tipice de spanac, savuroase (orcurly) și frunze plate. Frunzele plate sunt cel mai frecvent înghețate și conserve, deoarece crește mai rapid și este mult mai ușor de curățat decât savuroasa.

Cultivele savuroase au un gust și arată mai bine, dar buclele lor îngreunează curățarea, deoarece tind să prindă nisipul și murdăria. Aceștia se uită mai mult și conțin mai puțin acid oxalic decât spanacul cu frunze plate.

Căutați soiuri rezistente la boli pentru a proteja rugina și virusurile.

Cum să plantezi spanacul

Spanacul este o recoltă de vreme răcoroasă care se descurcă cel mai bine primăvara și toamna. Preferă solul bine drenat, bogat și o locație însorită. În regiuni cu temperaturi mai ridicate, cultura va beneficia de umbrirea ușoară a plantelor mai puține.

Solul ar trebui să aibă un pH de cel puțin 6,0, dar, în mod ideal, ar trebui să fie între 6,5-7,5. Înainte de plantarea spanacului, modificați patul de sămânță cu gunoi de grajd comun sau îmbătrânit. Semințe directe de semănat atunci când temperaturile exterioare sunt de cel puțin 45 F. (7 C.). Spaționați semințele de 3 inci (7,6 cm.) Între ele în rânduri și acoperiți ușor cu solul. Pentru plantări succesive, semănați un lot de semințe la fiecare 2-3 săptămâni.

Pentru o recoltă de toamnă, semănați semințele de la sfârșitul verii până la începutul toamnei, oras până la 4-6 săptămâni înainte de prima dată de îngheț. Dacă este nevoie, furnizați o copertă de rând sau o ramă rece pentru a proteja cultura. Plantarea spanacului poate avea loc și în containere. Pentru a crește spanac într-o oală, utilizați un recipient care este cel puțin 20 cm adâncime.

Cum să crești spanacul

Pastrati spanacul in mod constant umed, nu suparat. Apa adânc și neregulat în special în perioadele uscate. Păstrați zona din jurul seminței plantelor.

Îmbrăcați lateral cultura la jumătatea sezonului cu compost, făină de sânge sau crenguță, ceea ce va încuraja frunzele noi și fragede în creștere rapidă. Spanacul este un hrănitor greu, astfel încât dacă nu încorporați sau îmbrăcați lateral cu compost, încorporați un 10-10-10 îngrășământ înainte de plantare.

Frunzele de frunze sunt un dăunător comun asociat cu spanacul. Verificați partea inferioară a frunzelor pentru ouă și zdrobiți-le. Când tunelurile minerului frunzelor sunt evidente, distrugeți frunzele. Acoperirile cu rânduri plutitoare vor ajuta la respingerea dăunătorilor mineri din frunze.

Nu durează mult pentru ca spanacul să crească, la fel ca salata. De când vezi cinci sau șase frunze bune pe o plantă, mergi mai departe și începe să recoltezi. Deoarece spanacul este o legumă cu frunze, trebuie să clătești întotdeauna frunzele înainte de a le folosi.

Spanacul proaspăt este excelent amestecat cu salată într-o salată sau de la sine. Puteți aștepta până aveți suficient și să le gătiți de asemenea.