Păpădie Informații în creștere: Cum să crească și să recolteze păpădie

Recunoaștem liber că poate fi puțin ciudat să ai un articol despre cum să crești păpădie. La urma urmei, majoritatea grădinarilor consideră păpădia o buruiană și caută informații despre cum să o scoată din grădina lor. Dar, odată ce ai aflat un pic mai multe despre această plantă hrănitoare, s-ar putea să te descoperi și tu cum să crești și să recoltezi plante de păpădie pentru tine.

De ce ar trebui să crești verzi de păpădie

În timp ce păpădia poate fi o problemă pentru gazon, acestea sunt, de asemenea, o sursă surprinzătoare de nutrienți. Verzele de păpădie conțin vitamina C, potasiu, calciu, fier, magneziu, fosfor, tiamina, riboflavină, beta-caroten și fibre. Sunt de fapt mai hrănitoare decât majoritatea fructelor și legumelor pe care le puteți cumpăra în magazinul alimentar.

Este, de asemenea, apreciat ca fiind benefic pentru ficat, rinichi, sânge și digestie. Nu mai vorbim de faptul că se presupune că ajută la acnee, pierderea în greutate, tensiunea arterială și nivelul colesterolului. Este aproape o mâncare perfectă.

Cum să crească păpădie

La un nivel foarte de bază, nu trebuie să faceți multe pentru a crește păpădia. Este posibil ca există o întreagă curte plină de ele lângă locul în care locuiți, poate chiar chiar în afara ușii dvs., dar este probabil ca plantele de păpădie care cresc în peluza dvs. să fie păpădie comună (Taraxacum Officinale subsp. vulgare). Acesta este cel mai frecvent soi de păpădie, dar există mii de soiuri și culturi care se găsesc în întreaga lume. Păpădia obișnuită are toate beneficiile pentru sănătate menționate mai sus, dar acestea tind să fie puțin mai amare decât unele dintre celelalte soiuri de păpădie pe care le puteți cumpăra.

Unele soiuri de „păpădie” de păpădie includ:

• Dandelion francez a.k.a Vert de Montmagny Dandelion
• Amélioré à Coeur Plein Dandelion
• Pissenlit Coeur Plein Ameliore Dandelion
• Păpădie cu frunze largi îmbunătățite
• Arlington Dandelion
• Păpădie îmbunătățită cu frunze groase a.k.a păpădie Ameliore

Păpădia este, prin natură, un verde foarte amar, dar există pași pe care îi puteți face pentru a reduce cât de amar este. În primul rând, crește o varietate mai puțin amară, cum ar fi cele enumerate mai sus. Soiul potrivit poate face ca verdeturile de păpădie să aibă un gust mult mai bun decât soiul sălbatic care crește în curtea ta.

În al doilea rând, încercați să crești păpădie la umbră. Acest lucru va albi frunzele unele și va avea ca rezultat o frunză mai puțin amară. În mod alternativ, puteți albi manual frunzele de păpădie acoperind plantele cu câteva zile înainte de a fi gata de recoltat.

Al treilea lucru pe care îl puteți face pentru a reduce amărăciunea este să recoltați frunze de păpădie timpuriu. Frunzele tinere vor fi mai puțin amare decât frunzele mai mature.

Vă puteți împiedica păpădile să nu devină invazive în curtea dvs., fie alegând un soi mai puțin invaziv (da, există), fie asigurându-vă că planta nu merge niciodată la semințe și, prin urmare, nu își poate răspândi semințele în cartier.

Recoltarea păpădilor

La fel ca și alte verzi, păpădia poate fi recoltată fie ca „cap”, îndepărtând întreaga plantă când este matură (începând să înflorească) la recoltă sau ca frunză, ceea ce înseamnă că ai elimina doar o parte din frunzele tinere sau întregul cap când planta este încă tânără. Ambele moduri sunt acceptabile și pe care le alegeți se vor baza pe preferințele dvs.

Un alt beneficiu al păpădilor în creștere este faptul că este o plantă perenă. După ce recoltați planta, acesta va crește în același sezon, an de an.

Nu recoltați niciodată păpădie dintr-o locație care se află lângă un drum sau a fost tratată cu pesticide sau alte substanțe chimice.