Economisirea semințelor de fasole: cum și când se recoltează semințele de fasole

Fasole, fasole glorioasă! În al doilea rând, numai pentru roșii ca fiind cea mai populară cultură de grădină de casă, semințele de fasole pot fi salvate pentru grădina sezonului următor. Origine din sudul Mexicului, Guatemala, Honduras și Costa Rica, boabele sunt clasificate în general după obiceiul lor de creștere și aproape toate soiurile pot fi salvate prin semințe pentru utilizare viitoare.

Orice număr de semințe de legume și fructe poate fi salvat de la planta-mamă pentru însămânțarea viitoare; cu toate acestea, roșiile, ardeii, fasolea și mazărea sunt cele mai simple, neavând nevoie de un tratament special înainte de păstrare. Acest lucru se datorează faptului că plantele de fasole și altele asemenea se auto-polenizează. Când întâlnești plante care polenizează încrucișat, ar trebui să fii conștient de faptul că semințele pot duce la plante spre deosebire de planta părinte.

Semințele prelevate din castraveți, pepeni, dovlecei, dovlecei și dovlecei sunt toate polenizate încrucișate de insecte, care pot afecta calitatea plantelor succesive cultivate din aceste semințe.

Cum se salvează semințele de fasole

Recoltarea păstăilor de fasole pentru semințe este ușoară. Cheia pentru salvarea semințelor de fasole este de a permite ca păstăile să se coacă pe plantă până la uscare și să înceapă să se rumenească. Semințele se vor dezlănțui și se pot auzi zgâlțâind în interiorul păstăii, când sunt agitate. Acest proces poate dura o lună sau mai mult decât punctul recoltării normale în scopuri alimentare.

Odată ce păstăile s-au uscat pe plantă, atunci este momentul recoltării semințelor de fasole. Scoateți păstăile din plante și puneți-le să se usuce înăuntru cel puțin două săptămâni. După ce au trecut cele două săptămâni după recoltarea păstăilor de fasole, coajați fasolea sau puteți lăsa semințele în păstăi până la sezonul de plantare.

Depozitarea semințelor de fasole

Când păstrați semințele, așezați-l într-un borcan de sticlă etanș sau în alt recipient. Diferite soiuri de fasole pot fi păstrate împreună, dar ambalate în pachete individuale de hârtie și etichetate clar cu numele, soiul și data colectării. Semințele de fasole trebuie să rămână reci și uscate (32-41 F./0-5 C.). Frigiderul este un loc perfect pentru depozitarea semințelor de fasole.

Pentru a împiedica semințele de fasole să se formeze datorită absorbției prea multă umiditate, se poate adăuga un pic de silicagel în recipient. Gelul de silice este utilizat pentru uscarea florilor și poate fi obținut în vrac de la un magazin de aprovizionare artizanală.

Laptele sub formă de praf este o altă opțiune în utilizarea unui desicant. Una până la două linguri de lapte praf învelite într-o bucată de brânză sau țesut va continua să absoarbă umiditatea din recipientul pentru semințe de fasole timp de aproximativ șase luni.

Atunci când salvați semințe de fasole, utilizați soiuri polenizate deschis decât hibrizi. Adesea numite „moștenitoare”, plantele cu polenizare deschisă au trăsături transmise de la planta părinte, care tind să dea roade similare și să creeze semințe care rezultă în plante similare. Asigurați-vă că alegeți semințele din planta părinte care derivă din cel mai viguros, cel mai bun gust din grădina dvs.