Plante Chervil interior: Cum să crești Chervil în interior

Când începeți grădina cu ierburi interioare pentru o utilizare culinară convenabilă, asigurați-vă că includeți unele plante de cireș interioare. Cultivarea în interiorul chervilului vă oferă o abundență de plante aromatice anuale, parfumat, delicate pentru gătit.

Chervil este o parte integrantă a „amendă herbes”Amestec (o combinație de ierburi mărunțite fin) utilizate în gătitul francez. Cultivarea plantei în interior este o utilizare optimă a ierbii, deoarece nu înflorește afară în căldura caldă de vară și la soare. Atunci când creșteți chervil în interior sau în exterior, plantele preferă umbră ușoară și temperaturi reci.

Chervil de grădină (Anthriscus cerefolium) nu trebuie confundat cu cireșul înrădăcinat din nap. Chervil înrădăcinată este obscură în mâncarea americană și britanică, dar este încă uneori folosită în bucătăria franceză. Chervil-ul discutat aici este similar prin aspectul pătrunjelului cu frunze plate, cu o aromă și un comportament mai delicate. Uneori se numește pătrunjel gourmet.

Cum să crești Chervil în interior

Semințele de plante de cireș interioare ar trebui să fie plantate în recipientul lor permanent sau pornite în ghivece biodegradabile de pornire a semințelor care pot merge direct în sol organic bogat. Planta cu rădăcină de la robinet nu se transplantează bine.

Plantează semințele mici superficial. Păstrați solul umed, dar nu umed, pentru a evita putrezirea semințelor sau umezirea după germinare.

Grija pentru plante Chervil

Plantele Chervil ating 12 - 24 inci înălțime. Îngrijirea plantelor de cireș interioare ar trebui să includă tăierea frecventă a noii creșteri pe partea de sus a plantei. Tăierea plantei este cea mai bine folosită în stare proaspătă. Tunderea regulată a frunzelor de vârf face ca planta să fie mai bustuoasă și mai atrăgătoare și încetinește tendința creșterii cherbilului în interiorul bolțului.

Dacă bolnavul se întâmplă deseori atunci când creșteți chervil în interior, începeți plantări noi la fiecare câteva săptămâni pentru a menține o alimentare continuă. Când plantele par să semințeze rapid, scădeați lumina soarelui și mutați recipientul într-o locație mai rece. Folosiți sămânță proaspătă pentru cea mai bună rată de germinare atunci când cultivați plante de chervil interior.

Plantele însoțitoare pentru creșterea chervilor în interior pot include tarhon, arpagic și pătrunjel, utilizate și în amestecul fin de herbes francez. Localizați plantele de cireșe interioare în recipient, astfel încât să poată fi umbrite de celelalte ierburi.

Utilizări pentru plante Chervil interior

Cultivarea chervilor în interior, în bucătărie sau în apropiere, face convenabil să folosiți planta în multe feluri de mâncare pe care le puteți pregăti. Acum când ai învățat cum să crești chervil în interior, folosește des clippings. Frunzele proaspete ale plantelor chervil pot fi mărunțite fin și adăugate în omlete sau alte feluri de ouă. Chervil aromează legume tinere, supe, salate, caserole și o varietate de alte rețete.